「田舎暮らし」一覧

毎年採集するかやの実と干し柿を毎年作るシュトーレンの具材にしてみました。 かやの実の野性味と干し柿のあっさりした甘みが一緒になって、...

山の師匠ばあちゃんの沢庵はすごくおいしいです。漬物も煮物も、本日は、ばあちゃんに沢庵の漬け方を教えてもらいました。ばあちゃんは、80歳です...

カヌレ

ミールキットサービスってどんなもの？って常々思っていました。ちょうど息子が帰ってくるタイミングだったので、商品レビューをやってみました。ま...

石臼で挽いたスペルト小麦とライ麦とレーズンから起こした天然酵母を使って、カンパーニュを作りました。スペルト小麦210gライ麦50g塩一つま...

いつものように草刈りして、フリーマーケットで購入した金庫を棚に置いてみました。

今夜は中秋の名月、森のススキとヨモギと姫クルミで、チマキを作ってみました。蒸すのは、いつもの煉瓦かまどです。 昔から、ススキや茅でち...

わたしは ,１６時間断食をやっていますので、3時までには一日最後のご飯を食べ終えるようにしています。すると朝は7時に食べられます。夜ご飯食...

新規チャンネル↓ ウリウリばあちゃんの森のしあわせ時間 Xさん撮影の癒し動画と私のわちゃわちゃした動画がごっちゃに入ると、チャ...

NHK World Japanの出させていただいたZERO WASTE LIFEの私のがYouTubeにアップされて、外国の方から字幕を付...