「2022年12月」一覧

山の師匠ばあちゃんにたくわんの漬け方教えてもらって、桶ももらって、たくわんのバトンタッチしてもらったたくわんを出してみたら、おいしくできて...

カナディアンファームのハセヤンに賄いカレーを作ってもらいました。このカレーは、本当においしかった。 ハセヤンらしいとても豪快なカレー...

毎年採集するかやの実と干し柿を毎年作るシュトーレンの具材にしてみました。 かやの実の野性味と干し柿のあっさりした甘みが一緒になって、...

山の師匠ばあちゃんの沢庵はすごくおいしいです。漬物も煮物も、本日は、ばあちゃんに沢庵の漬け方を教えてもらいました。ばあちゃんは、80歳です...