今回はウリウリばあちゃんの商品レビューです。
田舎暮らし、一人暮らしのばあちゃんのボケ防止に、
カシオさん光ってくれてありがとう★第2弾です。
CasiotoneLK-520
ウリウリばあちゃんにピッタリ「脳にキク」という機能が良いですね。
楽しい演奏をしながら、脳活にもなるという、
うれしすぎるキーボードです。
ウリウリばあちゃんにもったいない、いえいえ、
ぴったりジャストフィットなキーボードです。
皆さん、私と一緒にこのキーボードで、脳活しましょう！
小さいお子さんは、どんどん頭良くなるように、
お年の方は、ボケないために、孫と一緒に頑張りましょう。
https://www.casio.com/jp/electronic-musical-instruments/casiotone-hikari-navigation-keyboards/
前回の動画
https://youtu.be/21QCPTITzYs
レーズン酵母液でカンパーニュを焼きました。
すごくおいしいです。ぜひ皆様に作っていただきたい。
パンに深い甘みがあって、本来のパンの味がします。
材料
レーズン 50g
砂糖 10g
水 180ml
↑を瓶に入れて毎日かき混ぜる。
常温で季節によって違いますが、できあがりは5日前後くらいかな
強力粉 １８０ｇ
ライムギ粉 ４０ｇ
全粒粉 ３０ｇ
塩 ３ｇ
上の粉を混ぜて、出来上がったレーズン酵母液200mlくらいもまぜる。
こねて
30分のベンチタイム2回
室温で一晩発酵させる
よく日形を整えて（この時あまり生地を押さえないようにしてください）
形を整えて、発酵籠に入れて1時間発酵させる。
暖めておいた鉄鍋に入れて220度くらいで25分くらい焼く。
様子を見ながら20分くらいで鍋の蓋を取るとよい。
お手持ちのオーブンやホームベーカリーの焼き機能を利用してもよいです。
強力粉 https://amzn.to/3WXdw84
ライムギ粉 https://amzn.to/3HxBy3N
全粒粉 https://amzn.to/3YkQGbI
レーズン https://amzn.to/3HwcE4A
南部鉄鍋 https://amzn.to/3JEAygU