「2019年02月」一覧

発芽発酵玄米を炊飯器の発芽モードを使って作りました。

整経台で左利きの人と右利きの整経の仕方を詳しく動画に上げました。

煙道火災について、ストーブ屋さんに教えてもらいました。

簡単伊達巻の作り方です。

米麹を48時間かけて作りました。作り方を詳しく書きました。

無水鍋で、ブラバラ燻製です。桜チップのかわりに紅茶とローリエと砂糖と米を使用しました。