「2023年03月」一覧

ひよこ豆２５０ｇ　　麹　　　５００ｇ塩　　　110g 塩と麹を混ぜて、煮たひよこ豆をつぶして、豆を冷まして、混ぜます。以上の空気を抜...

栄養いっぱい、食物繊維もいっぱいおからはスーパーフードだそうです。 食糧難が来るからおからを餌にコオロギを育てて食料にしようと、じゃ単純におから食べたほうが良くない？

梅干しを炭焼きにしました。このやり方はアルミホイルに梅干しを一つずつ包んで、フライパンなどで焼く、という方法もあるようですが、私は土鍋に入...

木肌をいただいたので染めてみました。木肌は、以前飼っていた犬が足をねん挫した時に、毎日煎汁を作って、それを温めて足よくなれと言って、ケガし...

心落ち着く、ゆったりとした森の時間と自然を皆様と共有できれば幸いです。 今年の冬は、暖かいです。 私も、森の草木も、春の足音に浮足...