柿の皮だけで柿酢

柿の季節になってきたので、柿酢を少しずつ作り始めました。
まだ私のとこにたくさんくれる人もいないし、市販品は高いので、
食べた後の皮だけで、仕込んでいきます。

皮に発酵を促す酵母菌や酢酸菌がついているので、洗わないほうが良いです。
ゴミがあれば、軽くふくくらいでよいのでは。

私は、毎日食べた皮を瓶に詰めてかき混ぜています。
たくさんある人は、
面倒でなければ、少し小さくしたほうが、混ぜやすいです。
なるべく、熟したほうが、瓶の中で発酵が早く進むので、
カビにくいです。
とにかく毎日混ぜるのが無難です。
では、柿酢は柿だけでできるので、ぜひ作ってみてください。

お気に入りの長靴の紹介

お気に入りの長靴のご紹介
3代目=バーバリアンチーフテン BARBARIAN CHIEFTAIN サイドストラップ

今も現役ですが、初代は30年近く履いています。


長靴は、森の暮らしや田舎暮らしの必需品です。
履きやすくて、丈夫で、形も素敵です。

バーバリアンチーフテン BARBARIAN CHIEFTAIN サイドストラップ
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お酒をやめた私が飲んでるハーブティーご紹介

ハーブティー

●レモンバーベナ  リラックス効果ー安眠に良い・消化促進・風の引き初めなどにも
●ナツメの実    アンチエイジング効果・冷え性改善・免疫抗体強化・花粉症に
●月桃       ポリフェノール豊富(アンチエイジングで)リラックス効果
●枇杷の葉     咳,痰の軽減。整腸、健胃。抗酸化作用。肌トラブル。
          お風呂に入れてはいるとよいかも。
         ただアクダリンという物質が良くない可能性があるらしいので、
         毎日は飲まないほうが良いかも。  
●紫蘇の葉     ビタミン豊富、私の経験ですが、花粉症の緩和にあります。
          (ただし、飲んでいる時だけ効果があります)
●ジャスミン   ビタミンミネラル豊富で美肌効果・女性ホルモンを整える。
 マツリカ    リラックス効果など
●発酵ギャバ茶  特殊製法でギャバ(γアミノ酪酸)に変化させて作った
         完全発酵茶だそうです、リラックス効果があるようです。
●ドクダミの葉  解毒、解熱、吹き出物、シミ、そばかすなど、いろんなものの
         排泄に良いようです。
●スギナ     含まれるケイ素は活性酸素の働きを弱めるそうです。
         錆びない体つくりに。
         カルシウム、ナトリウム豊富。
         植物毒のアルカロイドやあみなーぜを含むので、
         やはり飲み過ぎ厳禁。

毎夜、お酒を飲むのを楽しみにしていた私ですが、
半年前から、お酒を辞めました。
飲んべだった私が、お酒やめるときは、この世から消滅するときかな?
とまで思っていた人間ですが、
夜中に、何度もおトイレに起きるようになって、
眠りが浅くなりました。
そのまま眠れないときも出てきました。
そんな時、おトイレに起きたときに、
寝不足のせいか、なんだか、ふらついてしまったのです。
それで、このままではいけないと、悟って、
毎夜、お酒を飲むことをとても楽しみにしていたわけですが、
きっぱりやめました。

やめて思ったこと、
お酒に頼らない生活ができるようになりました。
私の中で、お酒の存在は、すごく大きなものだったのですが、
お酒って、私にとって、大したものじゃあなかったのかなとも思いました。

で、先日、息子が帰ってきたときには、ビールと日本酒、一緒に飲みました。
普通においしく飲めました。
その後、またお酒を飲むようになってしまうかとも思いましたが、
そんなことはなく、
やっぱし、
このお茶を夜な夜なおいしくいただく日々が続いています。
私のお酒ナシ生活も本物のようです。

発酵ギャバ茶
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枇杷茶
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BenQの目にやさしいデスクライトを使ってみた

BenQさんのご依頼で、目にやさしいライトというのを使用しました。
私はこういうものに疎いので、届いたライトのかっこよさにたまげました。
操作は、タッチするだけで、ライトがオン、オフできるし、
パソコンなどで使用のデジタルモードと
本を読む時のアナログモードと切り替えられます。

使用2週間くらいたちますが、目の疲れが少ないような気もします。
割かしドライアイだし、パソコンやスマホをよく見ますので、
いつも目はしょぼしょぼしてますが、
そういえば、そんなこともないような感じもします。

そういえばですよ。
はっきりとしたことはわかりませんが、
良いように思います。

光の強弱も簡単にできます。
これはちょっとわからないのですが、
センサーで勝手に、光の加減もやってくれるらしいです。

とりあえず、お気に入りです。
デザインもかっこいいし、
おいてても、線みたいな感じなので、邪魔にならないです。

【BenQ WiT アイケアLEDデスクライト¥24,800】

BenQ アイケア WiT LED デスクライト/amazon https://amzn.to/3hsTkJf
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公式製品情報:https://www.benq.com/ja-jp/lighting/e-reading-lamp/wit-intelligent.html

ビーツで染めました

花びら染めは、アントシアニンの色素を酸で抽出します。
今回ビーツの赤色はアントシアニンではないので、
酸によって、色が抽出されたわけではない可能性が強いです。
よって、花びら染めとは言わないかもしれませんが、
とりあえず、ビーツ色が出ました。

ブドウの皮など花びら染めのやり方。
こちらで詳しくやりましたので、ご覧ください。
https://youtu.be/COY7w-4hjxo

ます酢酸で色素を抽出しますが、
酢酸は、濃度によって、さま様な種類が市販されています。
薬局でよく販売されている氷酢酸は、
酢酸濃度が99%だそうです。
染料やに売っているのは、酢酸80、酢酸濃度80%,
他は、酢酸50、60この数字が酢酸濃度を表すようです。
目安として、酢酸80を使用した場合は、
水100に対して酢酸80を3の割合にします。
この割合から、お使いの酢酸の濃度で使用料を加減してください。
ちなみにお料理で使用する酢の酢酸の割合は、3~4%だそうです。
水と同量くらい使用ください。
クエン酸の場合は100mlで20g程度です。
酢酸で抽出できた液にシルクの布を入れて、よく混ぜて、
布が染めムラにならないようにしましょう。
布を染めたらよく洗います、
陰干しで乾かしてください。

以下Amazonのリンクです。

酢酸50   https://amzn.to/2Z4hHDU
氷酢酸    https://amzn.to/353rf5R
酢酸90 https://amzn.to/2DBCqYl

それから、普通の草木染めの方法も試してみました。
一つは先媒染にしました。
もう一つは中媒染にしようと思ったのですが、そのままになってしまいました。

草木染される方は、煮だし液で煮だして、
途中媒染その後、また煮だし液で煮るという普通の草木染のやり方で大丈夫です。

ミョウバンの場合はオレンジのような色でした。
鉄媒染はやっていませんが、もう少し黒っぽい色、茶色っぽくなると思います。

ビーツの色素、ベタレイン色素
(赤色はベタシアニンと橙黄色はベタキサンチン)
だそうです。
花びら染めは、アントシアニンという色素を酸で抽出します。

草木染の煮だしの時に、
布が赤くなっていました。
温度を加えていったら、徐々に色が変わったような感じです。
よって、
ひょっとすると、
酸を使用しなくても、赤い色素を抽出できる可能性があります。

こちらは、
また検証してみます。

ルームツアーです

捨てるの嫌い、田舎暮らしのDIY女子ばあちゃんは、築30年の古民家をリノベーション頑張ってます。
途中経過のルームツアーです。

壁塗りなどしているし、サンルームもできたので、
久しぶりにルームツアーです。

ただ、作業場と染め場は近いうちに独立して、ルームツアーやります。

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アラビアンジャスミン苗 
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坐蒲
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漆喰に顔料混ぜて、壁塗りしました、コスパ最高

室内の壁がの汚れがかなり目立ってきたので、思い切って、塗ることにしました。
新築時より、室内外のペンキは、すべて家族と知人に手伝ってもらって塗りました。

その時は、知識がなく、
外塗はキシラデコール
室内は、ペンキまたは、ジョリパットと大工さんなどのアドバイスで購入して、
塗りましたが、
今回は、
ネットより知識が得られて、珪藻土や漆喰が室内には良いかもと、
それでやってみました。
まずメイクアップ珪藻土という粉のものを購入して使用してみました。

●楽天市場・メイクアップ珪藻土 フジワラ化学工業
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これは、あまり面積多く塗れなかったので、漆喰を購入しました。

色ができてすぐ塗れるペンキタイプのものをまず購入しましたが、

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その後、粉のしっくいを20キロ購入して、
顔料や弁柄を混ぜて色を作りながら塗りました。
私はプロではないので、これで正解かどうかは、わかりません、

しかも壁塗り経験は多数ありますが、
粉の漆喰は初めて使用しましたが、
今まで、弁柄を使用してきた経験をもとにしています。
皆さんの漆喰塗りの参考になればと思います。

粉のしっくいは、少し混ぜるの大変でしたが、
少しの粉に、水を混ぜて練ります。
少しずつ混ぜていくとうまくいきます。

顔料や弁柄、墨など混ぜるときは、
乳鉢などに、少し水を入れて良く練ります。
それを好みの濃さに漆喰に混ぜていけばよいです。

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↑いろんな色あるのでこれいいかも。

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ペイントミキサーは手持ちのインパクトの受けの大きさを確かめて、
 購入してください。        

●大活躍100均グッズは、
 バケツ
 漆喰塗ったヘラ
 秘密兵器に使用したハエ叩き

ローズマリー軟膏の作り方

ローズマリーに含まれるウルソール酸は、しわやシミの改善に期待されるアンチエイジング物質だそうです。

ウルソール酸は高濃度アルコールでないと抽出できません。
無水エタノールに
ドライまたは生のローズマリーを約2週間以上つけておきます。
これで、ローズマリーチンキが出来上がります。

無水エタノールはアルコール度数99.5です。取り扱いに注意してください。

できたローズマリーチンキは、冷蔵庫で保管します。
約一年くらいは大丈夫のようです。

これを2対一もしくは、同量でワセリンと湯煎します。

ウルソール酸いっぱいで、同量としてみましょう。
次回より、グレードアップしたアンチエイジングクリームを作ります。
ウルソール酸がワセリンに軟膏として組み込まれるようです。

ワセリンは石油でできているので、精製率が高いほど、よいように感じます。
よって、白色ワセリンをお勧めします。
下のリンクのワセリンをお勧めします。私の次回はこれを購入します。
折角のアンチエイジングですから、よいものを使用しましょう。

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ワセリンAmazon    https://amzn.to/3yzzHGa 
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というわけで、皆さん、頑張ってシミしわと仲良くかつ、
できることなら、
去って行ってもらいましょう。

私も本日より、ローズマリー軟膏せっせと塗ります。。
ウルソールさんに頑張ってもらいましょう。。。。

ぼろになった裂き織りマットを手直ししました

25年以上前に織った裂き織りマットが汚れたり、穴ありたりしたので、修理しました。
縁つけて、穴空いてるとこは、パッチワークみたいに継ぎあてしてみました。
手持ち縁布は、少し化学染料で染めました。
大好きな水玉くっつけたら、かわいくなったと思う。
楽しい作業でした。
又、このマットは、主に息子の使っていたオムツを染めて裂いて糸にしたものです。

先日購入したYogiboが白くて寂しそうだったので、
なんで白かったかというと、
カバーを染めるつもりだったのだけど、
取り外しが面倒そうなので、やらないかも、ですが、

とりあえずYogiちゃん可愛くなった。

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さア、これでまた、何年も持つことでしょう。

スベリヒユなど食べて、楽しい田舎暮らし

田舎暮らしを一人で楽しく実践するばあちゃん、 薪を作って、スベリヒユの天ぷらとお浸しと炒め物、綿の種を植えて、室内に観葉植物をぶら下げるようにしました。

柔術用に、ヨガポールに柿渋布巻いてサンドバックもどきを作ってみました。

動画内で使用したインパクトですが、女子にもさくっと使用できますし、 掃除機やカワイイ丸ノコなども同じ充電器で使用できます。 女子にやさしいインパクトだと思います。

DCM 10.8V充電式インパクトドライバー スターターキット

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