カンパーニュと山栗のポタージュ 2022/10/7 田舎暮らし 石臼で挽いたスペルト小麦とライ麦とレーズンから起こした天然酵母を使って、カンパーニュを作りました。スペルト小麦210gライ麦50g塩一つま...